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Dott.ssa Sarah Giuffrè

Biologo Nutrizionista. Riceve per appuntamento

Nata a: Ferrara, il 6 Agosto 1978
Laurea: in Scienze Biologiche presso l’Università degli studi di Ferrara
Dottorato di ricerca in Scienze Biomediche Endocrinologiche Neurofisiologiche

Recapiti per appuntamento:

Email: sarah-giuffre@libero.it
Tel. 347/9420426

Sito internet

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Gli studi:

FERRARA
1) Piazzale Atleti Azzuri d’Italia 4 - presso la palestra Ginnastica Ferrara (Palagym)
2) Via Montebello 1 - presso lo studio medico della dott.ssa Marina Brandolini

VIGARANO MAINARDA
3) In via dei Tigli 25/a - Vigarano Mainarda - presso lo studio medico del dott. Enrico Piganti

Curriculum: Sarah Giuffrè è laureata in Biologia e ha conseguito un dottorato di ricerca. Da sempre appassionata di sana alimentazione si specializzerà quest’anno in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Bologna.
Svolge a Ferrara e provincia la libera professione come nutrizionista e segue tutte le problematiche legate all’alimentazione: dal sovrappeso all’obesità, dall’ipercolesterolemia al diabete, dai disturbi gastro-intestinali a tutti i disturbi generici dovuti ad una scorretta alimentazione.
Segue i pazienti in un percorso continuo di Educazione Alimentare che deve essere sempre affiancato ad una dieta corretta. Ha seguito un corso di psicoterapia per pazienti affetti da disturbi del comportamento alimentare (anoressia e bulimia) e obesi.


Si occupa delle seguenti problematiche:

  • sovrappeso e obesità
  • ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia
  • ipertensione
  • intolleranze alimentari (lattosio, celiachia, fruttosio, ecc.) e allergie (es. nichel)
  • problemi gastrointestinali (gastrite, colon irritabile, morbo di Crohn, stipsi, diverticolite, reflusso gastroesofageo, ecc.)
  • diabete
  • cardiopatie
  • calcoli renali
  • insufficienza renale
  • problemi al fegato (epatopatia, fegato grasso)
  • problemi di tiroide (ipo o ipertiroidismo)
  • pancreatite
  • gotta
  • tumori
  • emorroidi
  • morbo di Parkinson

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